LA OCA (OXALIS TUBEROSA) ES UN TUBÉRCULO NATIVO DE LAS ZONAS ALTAS DE LA CORDILLERA ANDINA, PERTENECE A LA FAMILIA BOTÁNICA DE LAS OXALIDÁCEAS. SU ORIGEN SE ESTABLECE SEGÚN LA VARIACIÓN GENÉTICA Y GENOTIPOS DE LA ESPECIE, LO CUAL PODRÍA SER ORIGINARIO DE LA REGIÓN ALTIPLÁNICA PERUANO-BOLIVIANA DEL OXALIS.