Proyecto
Titulo:
"EFECTO DE LA COLIFLOR (BRASSICA OLERACEA) SOBRE LA ACTIVIDAD CATALÍTICA DE LA PEROXIDASA A NIVEL CORONARIO DEL POLLO (GALLUS GALLUS DOMESTICUS) Y COBAYO (CAVIA PORCELLUS)."
Codigo:
003094
Resumen:
LAS ENFERMEDADES HEPÁTICAS CONSTITUYEN UN PROBLEMA A NIVEL DE LA POBLACIÓN JUVENIL Y ADULTA. EL NÚMERO DE CASOS PRESENTADOS ESTÁ EN AUMENTO DEBIDO A NUESTRA ALIMENTACIÓN EN LA QUE PREDOMINA LAS GRASAS SATURADAS. UNA ALTERNATIVA PARA LA PREVENCIÓN SERIA EL USO DEL CEDRÓN EN NUESTRA ALIMENTACIÓN DIARIA.
Inicio:
01/07/2024
Termino:
01/07/2025
Unidad:
Facultad de Educación
Area:
Educación, calidad y desarrollo
Linea:
Programa de Socioeconomía, Educativa, Política y Cultural
Integrantes
MURRUGARRA ABANTO, JOSÉ SALOMÓN
Docente
INVESTIGADOR (PRINCIPAL)
Docente
INVESTIGADOR (PRINCIPAL)
GASPAR ANGULO, ALEX MILTON
Administrativo
APOYO
Administrativo
APOYO